PRIJSWINNENDE WIJNKAART
Restaurant Merlet in Schoorl is opnieuw in de prijzen gevallen. Met trots mogen wij delen dat Wine Spectator ons heeft onderscheiden met de Award of Excellence 2025
Deze prestigieuze internationale prijs wordt jaarlijks toegekend aan restaurants die excellereren in hun wijnprogramma. Wine Spectator, hét toonaangevende wijnmagazine ter wereld, roemt in het bijzonder onze zorgvuldig samengestelde wijnkaart. Deze prijs erkent restaurants waarvan de wijnlijst een uitgebalanceerde selectie van kwaliteitsproducenten laat zien, perfect passend bij het menu in zowel stijl als prijsniveau.
“Voor ons is wijn meer dan een begeleider van een gerecht; het is een essentieel onderdeel van de beleving die wij onze gasten willen bieden,” aldus het team van Merlet. “Deze Award of Excellence voelt als een prachtige erkenning voor onze passie en inzet.”
Sinds de start in 1981 zijn de Wine Spectator Restaurant Awards uitgegroeid tot hét internationale keurmerk voor wijnbeleving in restaurants. Wereldwijd vielen dit jaar 3.811 restaurants in de prijzen, waarvan 2.010 met de Award of Excellence, 1.704 met de Best of Award of Excellence en slechts 97 met de hoogste Grand Award.
Met deze bekroning hopen wij nog meer gasten te mogen inspireren om wijn en een heerlijk diner te ervaren.
Merlet finalist bij Star Wine List of the Year 2025
Goed nieuws voor wijnliefhebbers én voor ons team: Merlet is finalist in twee internationale categorieën van de Star Wine List of the Year Belgium & Netherlands 2025. We maken kans op een award voor zowel de Best By-the-Glass List als de Best Long List.
De Star Wine List-verkiezing is dé internationale erkenning voor restaurants en wijnbars met een uitmuntende wijnkaart. Een vakjury van gerenommeerde sommeliers uit heel Europa beoordeelt de inzendingen. Dit jaar zijn er 42 finalisten uit Nederland en 43 uit België, met een feestelijke uitreiking in Rotterdam op 29 september 2025.
Dat Merlet tussen deze toonaangevende namen staat, voelt als een mooie bevestiging van onze passie voor wijn en gastvrijheid. Onze wijnkaart is er niet alleen om indruk te maken, maar vooral om te verrassen, te delen en bij te dragen aan een onvergetelijke beleving aan tafel.
We kijken uit naar de uitreiking – en ongeacht de uitslag zijn we trots dat ons vakmanschap en plezier in gastvrijheid op dit niveau worden gezien.
In goed gezelschap
Bekijk hier alle finalisten van de Star Wine List of the Year
Prijzen als deze zijn natuurlijk niet mogelijk zonder de kennis, passie en toewijding van onze sommelier, Jeffrey van der Beek. Sinds ruim een jaar vormt hij de drijvende kracht achter de wijnbeleving bij Merlet. Met een scherp oog voor kwaliteit en een open blik voor nieuwe ontdekkingen stelt Jeffrey een wijnkaart samen die zowel klassiekers uit gerenommeerde regio’s als verrassende vondsten van jonge wijnmakers bevat.
Wat Jeffrey typeert, is zijn gastvrije en toegankelijke stijl. Hij weet complexe wijnkennis op een nuchtere en begrijpelijke manier te delen met onze gasten. Of u nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon op zoek naar een passende wijn bij uw gerecht, Jeffrey begeleidt u met enthousiasme en vakmanschap.