27 JAAR MICHELIN

Met trots en dankbaarheid delen wij dat Merlet ook in de Michelin Gids 2025 is bekroond met één Michelinster – voor het 27e jaar op rij. Wij zien deze erkenning als een mooie waardering voor het dagelijkse werk van ons team. Iedereen bij Merlet draagt hier op zijn of haar manier aan bij, met toewijding en plezier in het vak.

Dank u wel

Onze dank gaat ook uit naar al onze gasten. Door uw vertrouwen, betrokkenheid en enthousiasme kunnen wij blijven doen wat wij het liefste doen: met aandacht koken en gastvrijheid bieden, elke dag weer.