Ja, ik wil!
Merlet biedt diverse ruimtes voor jullie ceremonie, diner en feest.
Terras
Het terras is een prachtige plek om het ja-woord te geven met uitzicht op de duinen en schapenweide.
180 m2
Geschikt tot 100 personen
Ideaal voor ontvangst en ceremonie
Kerkje
Het naast Merlet gelegen kerkje is een prachtige plek voor een klassieke ceremonie. Een adembenemend plekje wanneer het zonlicht door de glas-in-lood ramen schijnt en prachtige kleur van het kerkplafond.
180 m2
Geschikt tot 62 personen
Ideaal voor de ceremonie
Duinblickzaal
De Duinblickzaal, ook wel Gouden Zaal genoemd, is een prachtige ruimte welke volledig met bladgoud is bekleed. Dit geeft jullie huwelijk een gouden randje! De ruimte leent zich fantastisch voor een ceremonie, het aansnijden van de taart, receptie of huwelijksdiner.
120 m2
Geschikt voor 60 personen
Ideaal voor jullie ceremonie, receptie en diner
Lounge
Een sfeervolle ruimte welke gelijk zorgt voor een luxueus en warm gevoel. Deze multifunctionele ruimte leent zich als ontvangstruimte, receptieruimte en een spetterend feest!
180 m2 (300 m2 in combinatie met de demokeuken)
Geschikt tot 250 personen
Ideaal voor ontvangst, receptie, feest, ceremonie en diner
Pastorale zaal
De Pastorale Zaal is een private dining ruimte van Restaurant Merlet. De grote raampartijen geven uiticht over de weide en duinen. Openslaande deuren geven toegang tot het zonneterras.
30 m2 Geschikt tot 24 personen Ideaal voor jullie huwelijksdiner
Hotel
28 ruime hotelkamers
Alle kamers zijn allen met veel zorg ingericht op eigen wijze, geïnspireerd door de natuur om ons heen.
Maximale capaciteit: 87 bedden
9 standaard kamers
9 royale kamers
9 themasuites
Bruidssuite: Love under Construction
Restaurant Merlet
In Restaurant Merlet, bekroond met een Michelin-ster, genieten jullie van een middag- of avondvullend programma met heerlijke gerechten. Marco Helsloot en zijn team nemen jullie mee op een culinaire reis.
Chef de Cuisine: Marco Helsloot Maitre/sommelier: Rein Denneman & Jeffrey van der Beek Capaciteit: 95 personen
Grand Café Bourgogne
Geniet van een huwelijksdiner en heerlijke dranken en hapjes met uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.
Chef-kok: Mattijs Kaptein
Bediening onder leiding van Ward Dzialiner
Capaciteit: 120 personen